안녕하세요! 째재입니다:)
부산! 하면 떠오른 대표 음식들이 있죠
그 중에서도 밀면은 빼놓을 수 없는
인기메뉴인데요
오늘은 부산 연제구에 위치한
부산밀면맛집을 추천해드리려고 합니다.
소문난가야밀면
11:00 - 21:00
20:40 라스트오더
부산밀면맛집 소문난가야밀면의 영업시간입니다.
11시부터 21시까지 영업하시며
20시40분에 라스트오더라고 합니다
부산밀면맛집 소문난가야밀면의 위치입니다.
부산 지하철 1호선 시청역 5번 출구에서 도보5분,
동해선 거제해맞이역 2번 출구에서 도보 5분 거리에 위치해있습니다😊
주차는 근처 공영주차장을 이용해야하는것같아요!
부산 시청 뒤 거제시장 사거리에 위치해있어서
부산시청맛집, 거제시장맛집으로 유명하며,
현지인이 추천하는 부산밀면맛집이더라구요👍👍
부산밀면맛집 소문난가야밀면은
SBS생활의 달인에 2019년 8월 12일에 방영될 정도로
부산 비빔밀면 맛집으로 유명해요!
내부 좌석은 테이블좌석과 안쪽 방이 있습니다ㅎㅎ
가격은 요즘물가치고 저렴한편이더라구요!
밀면이 8000원에 만두는 5000원입니다.
저는 꼭 밀면을 먹을 때 만두를 같이 먹고 싶더라구요!
만두는 쫀득하면서 담백해서
비빔밀면과 찰떡궁합인 맛이었어요ㅎㅎ
소문난 가야밀면에서는 비빔밀면을 꼭 먹어줘야하는데요!
비빔밀면의 양념장에는
윤기가 흐르고, 약간 매콥하면서도
감칠맛이 풍부해서 인기가 많다고 하더라구요
생활에 달인에서도
"양념장의 비밀은 '육수'다.
두 가지 육수를 쓰고 있다"며
"첫 번째는 방아잎으로 비린내를 잡은 닭 육수이고,
다른 하나는 숙성한 건가오리로 낸 가오리 육수"라고
말씀하셨었는데
흔히 볼 수 없는 육수들이라 그런지
감칠맛이 더욱 풍부하더라구요
신선한 재료는 기본이고,
물밀면 육수는 한약재로 우려낸 맛이 일품이며
비빔면과 함께 나오는 온육수는
한우 사골로 우려내서
밀면마다 먹는 맛이 있더라구요👍
부산밀면맛집 을 찾고 계시는 분들
부산시청맛집 소문난가야밀면 어떠세요?
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